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男の料理9_肉じゃが [スイーツ・男の料理]

9月3日。AllAbout男の料理を参考に豚の角煮を作り、別レシピを参考に肉なしの肉じゃがを作ってみました。
IMG_20170903_183152.jpg
ジャガイモの方は美味しかったのですが、角煮はレシピの昆布を抜いたからか、圧力鍋で時短したからか、肉の匂いが気になり、正直なところイマイチ。
カラシを使用して匂いをごまかして頂きました・・・。次は何か対策を調べて作らねば。

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